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Tiras de Carne ao Molho Ferrugem

30g de Cebola picada 20g de Alho picado 30g de Manteiga 1 folha de Tomilho 1 maço de Alecrim          1Kg de Tiras de filé-mignon Sal Pimenta-do-reino preta Azeite 50ml de Vinho tinto seco 500ml de Água 62g...

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PESCADO COM ESCAMAS DE MANDIOQUINHA

Azeite Andorinha Extra Virgem Orgânico a gosto 30 g de mandioquinha laminada 180 g posta de peixe do dia 40 g de pimentões amarelo e vermelho sem casa 20 ml de vinho branco 20 de cebola roxa picada 20 de alho poró picado 2 g de tinta de lula (1 envelope) 50 ml de...

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